実食！カルディのこだわりインスタント麺【パクチーラーメン】に感動！

カルディは、日本であまり見かけない海外のインパクト商品やカルディオリジナル商品があふれています。

その中でもアジア系の麺類は一等地売り場の一角を占めるほど人気商品がズラリ並んでいます。

今回はパクチーブームが世間を席巻した時に欠品続出したラーメン『パクチーラーメン』を食します。

ただ正直言うと、僕はそこまでパクチストではありません。トムヤムクンにパクチーが入っているのは好きだけど、ラーメンに入れるのはどうなんでしょうかね？

パクチストの食レポではなく、パクチーが少し好きな僕個人の感想を正直に伝えていきたいと思います。

パクチストはもちろん、パクチストでない方にも本記事が参考になれば幸いです。

また、パクチーラーメンを含むカルディの麺をランキングした記事も参考になりますよ。カルディ麺の世界を感じたい方はぜひ見てみてくださいね。

>>カルディの麺ランキング記事はこちら

パクチーラーメンの商品情報

パクチーを前面に押し出したグリーンで展開されたパッケージ。

パクチーの香りをまとった個性的なスープを、果たして美味しく食べれるのでしょうか？

チキンスープにパクチーがたっぷり入ったラーメンです。パクチー好きの方におすすめです。

参照元：KALDI ONLINE STORE

名称/即席中華麺

原材料名/油揚げめん（小麦粉、ショートニング、でん粉、食塩）、食塩、砂糖、植物油、乾燥パクチー、香辛料、酵母エキス、エシャロット、にんにく、チキンパウダー／調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、かんすい、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤（V.E）、着色料（クチナシ、V.B2）、甘味料（ステビア、アセスルファムK）、増粘剤（グァーガム）、（一部に小麦・魚醤（魚介類）・大豆・鶏肉を含む）

内容量/80ｇ（めん69ｇ）

カロリー/378kcal

価格/85円（税別）

※2022/5/6時点

参照元：KALDI ONLINE STORE

商品の内容は、麺以外に、三種類の小袋がまとめて透明フィルムに入っています。

3種の小袋の内容は、乾燥パクチー、粉末スープ、調味油です。

パクチーラーメン、いざ、実食！

トッピングは、卵と魚肉ソーセージと白菜を入れました。（※商品にそれらは入っていません。）

見た目は？

見た目は、ん～、僕は食欲をそそられませんでした。

漠然と生のパクチーの葉っぱの生命力あふれる新緑色を想像していました。しかし実際は乾燥パクチーのためか、やや黒緑色ですね。

細かくカットされたパクチーがラーメン全体に広がります。ラーメン椀のフチに細かいパクチーがへばりついて見栄えが良くありません。

香りは？

するっ！するっ！！パクチーの香りが！！！

"乾燥パクチー" を甘くみていました。

もう完全に、パクチーです。当たり前ですが！

部屋全体がアジアンな香りに包まれます。きっと食べる前から、テンションが上がりますよ！！

また、にんにくの香りは、僕は特に感じませんでした。

スープのお味は？

あ、飲みやすいです。美味しいっす。

チキンスープに香辛料や魚醤が入っており、複雑な味わいで、風味豊かですね。

ベトナムやタイのスープは、”酸っぱい・辛い”という印象がありましたが、このスープは辛味は全くないです。また酸味はあまり感じません。

このスープは日本人が敬遠しにくい、比較的、食べやすい味に感じます。

麺は？

麺の形状は、細めのうねうねした麺です。

スープが麺にかなり絡みやすく、日本でも一般的に馴染み深い形状と言えます。

麺単体の味わいは、普通に美味しいですね。

パクチーラーメンの味の総評は？

麺を箸でズルズルすすって、スープをズズズーッて飲んで、無我夢中でパクチーラーメンをむさぼりました。自分でも想定外で、無心で勢いよく食べきっていました。

実食すると、パクチーだけの味で勝負しているワケでなく、パクチーがスープの味に入り込んで、それが麺に絡んで、全体的にバランスがとれていると感じました。

僕みたいにパクチストでない方は、パクチーラーメンを一度食べると、自分の味覚の世界がひとつ広がるのではないかと思います。

パクチストの方にも、この値段でパクチーの味をまとったラーメンが味わえるならコスパも良いですよね！

いかがでしたでしょうか？お昼のランチに気分転換な一杯を！また、夜な夜なズルズルーッと刺激的な一杯を、楽しんでみてはいかがですか？

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