・インパクトがあり、且つ飽きの来ないコーヒーを試したい。
そんな疑問に応えます。
僕はできるだけ衛生的で安心・安全な食生活を望んでいます。
「珈琲料理人が作ったきれいなコーヒー」は、そんな僕にピッタリのコーヒーでした。
「珈琲料理人が作ったきれいなコーヒー」は、風力で豆の汚れを『飛ばす』のでなく、洗浄で汚れを『落とす』のです。
簡単に言うと、コーヒー生豆をお水で洗ってきれいにして後に焙煎したコーヒーですね。
コーヒー特有の渋みから生まれる苦みは多少減る気がします。その分、飲み心地はクリアで飲みやすいです。好みが分かれるコーヒーだと思います。
ただ衛生面と安全性が向上するため、他のコーヒーにない唯一無二のコーヒーと言えるでしょう。
こんな方におすすめ
- 衛生的に信頼できるコーヒーが飲みたい方
- クリアで飽きの来ないコーヒーが飲みたい方
- プレゼント用にインパクトのあるコーヒーを探している方
ふるさと納税対象品に選ばれています。
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お手軽な ”お試しセット” もあります。
パッケージが華やかで ”贈答用” にもなります!
『きれいなコーヒー』とは?
『きれいなコーヒー』とは、「オアシス珈琲有限会社」の大ヒット商品です。
正式名称は『珈琲料理人が作ったきれいなコーヒー』といいます。
オアシス珈琲は、福岡県飯塚市の「ふるさと納税」にも選出されるほど、信頼のある企業です。
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『きれいなコーヒー』|特長
『きれいなコーヒー』を一般的なコーヒーと飲み比べると、僕でも味の違いに気付きます。
理由は、「オアシス珈琲」が開発した”キレイなコーヒー特許製法”の洗浄技術です。簡単に言うと、生豆を洗っています。
半面、一般的に流通するコーヒーは、生豆は洗浄しないということでしょうか。今まで気にしてなかっただけに、衛生面が少し気になりますね。う~む。
つまり『きれいなコーヒー』は、特許製法の洗浄技術を使うことで、輸入農産物である「コーヒー」の安全性と衛生面の品質を担保できる商品と言えます。
詳しくは、オアシス珈琲公式ホームページで確認できます。
では『きれいなコーヒー特許製法』と一般製造工程との具体的な違いを比較してみましょう。
<一般的な製造工程(※異なる場合もあり)>
簡単な流れ
- 風力選別
- ふるい選別
- 金属探知機
- 比重選別
- 焙煎
<『きれいなコーヒー』の製造工程>
簡単な流れ
- 洗浄
- すすぎ
- 脱水
- 乾燥
- 焙煎
きれいなコーヒー|実飲レビュー
では、論より証拠!
『きれいなコーヒー』を実飲してみました。
パッケージのキラキラ感が清潔感を演出していますね。
今回は「カリブ海ブレンド」にしました。
生豆生産国名は、ホンジュラス、コスタリカ、コロンビア、他です。
挽き方は「中挽き」。
商品の中身は、ドリップバッグ式です。
袋の開封と同時に、コーヒーの香りが辺り一面に漂います。最高!
では、実飲の感想です。参考にしてくださいね。
実飲レポート
✅香りは、ずっと嗅いでいたい程うっとりして、癒されますね。
✅酸味は少し感じますが、苦みとのバランスがよく、飲み進めやすかったです。
✅柔らかな甘味が最後に追いかけてきて、まとまりがよいです。
✅すっきりしてクセがなく、透き通るようなニュートラルな味で飲みやすいですね。
✅”薄い”というより、飲みやすい印象。苦さが強いコーヒーが好きな方には不適かも。
✅コーヒー単品でも成立します。また、クリアな味わいなので、甘いモノとの相性も良し。
苦み | |
酸味 | |
甘味 |
総論として、クリアでさっぱり飲みやすいこと、この上ありません。
そのうえ、洗浄したコーヒー豆による ”衛生管理と安全性の担保” という2次情報が加わり、美味しく且つ安心して飲めました。
きれいなコーヒー|Twitterの口コミ
『きれいなコーヒー』に関するツイッターの口コミをみていきましょう。
悪い口コミ
探しましたが、結局みつかりませんでした。
良い口コミ
口に入ってきたときはスッキリしていて、口に含んでいるときはしっかりした苦味があって、喉を通り過ぎたら口の中がさっぱりする。 #きれいなコーヒー #スペシャルブレンド #oasysコーヒー
— シェパ (@shepherd_farm) July 10, 2020
生豆の汚れをキレイにおとしてからドリップになったコーヒーいただきました( ´ ▽ ` )ノ#きれいなコーヒー #オアシス珈琲 https://t.co/Scbvn6cwiU
— co*co*a (@twit1112) September 3, 2015
ドリップコーヒーを取り寄せた♪カラフルなパッケージに魅かれたんだけど、見た目だけでテンション上がる😍#OASISCOFFEE #きれいなコーヒー pic.twitter.com/U31P0M6Y0X
— meg. (@honme221) May 15, 2021
コーヒー生豆の焙煎前にお水で洗ってきれいにしてから
焙煎した「きれいなコーヒー」【ふるさと納税】
7種類の味を気軽にたっぷり楽しめる🎵
ドリップバックコーヒー『きれいなコーヒードリップバッグ(7種・105袋)』
福岡県飯塚市#ふるさと納税 #きれいなコーヒーhttps://t.co/b4g2UpaAzk
— はる🌸 (@haru3_room) November 20, 2020
きれいなコーヒー|ふるさと納税も可
オアシス珈琲の『きれいなコーヒー』は福岡県飯塚市のふるさと納税品に選定されています。
『きれいなコーヒー』の選定品は、内容も様々。家族構成や味の好みに合わせて選びましょう。
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『きれいなコーヒー』でクリアな味わいを満喫しよう
飲みやすいクリアな飲み口。後味もさっぱり。
飽きが来ずに飲み進めやすいので、僕はとても気に入りました。
「朝の目覚めの一杯」や「ランチ後の一服」、「仕事の休憩」や「夕食後のデザートと共に」など、様々なシチュエーションに活躍するコーヒーと言えます。
美味しく且つ衛生的に安心して飲める『きれいなコーヒー』。
普段のコーヒータイムを、さらにコアな時間に変えてみませんか?
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